2011年9月アーカイブ

新横浜ラーメン博物館　〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目１４−２１ TEL：045-471-0503 ‎ 入場：300円 ‎ 駐車場：250円/30分(ラーメン博物館入場者は最初の30分無料) ‎ 営業：平日11：00～/土・日・祝 10：30～　（最終入場は21：00～23：00　日によって違う）

らーめんの駅(新横浜ラーメン博物館) 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目１４−２１TEL：045-471-0503‎ 北海道札幌市の「純連」･「すみれ」というラーメン店の創業者が作ったお店。 スープは油が表面をコーティングしていて、ずっとアツアツ。醤油ラーメンは香ばしい。 写真左下：しょうゆ（ミニ）／写真右下：みそ（ミニ）　

頑者（新横浜ラーメン博物館）　 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜２丁目１４−２１ 045-471-0503 ‎ 写真左下：つけ麺（ミニ）／写真右下：辛つけ麺（ミニ）　 鶏ガラ＋豚骨＋魚系。魚粉が効いていて美味しい。